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Nossos principais serviços : ORGANIZAÇÃO OPERACIONAL, QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS"

  • Elaboração da Rotulagem geral para alimentos e Nova Rotulagem Nutricional 

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Consultoria técnica em  Segurança de Alimentos

  •  Implantação de Manual de Boas Práticas, POPs.

  • Verificação técnica de rotinas e processos em serviços de alimentação 

  • Avaliação técnica para a adequação da estrutura física de acordo com a legislação vigente;

  • Avaliação técnica em Segurança de alimentos para unidades franqueadas

Consultoria Técnica em Segurança de Alimentação

  • Implantação de rotinas operacionais e de segurança de alimentos em restaurantes, hotéis e indústrias de alimentos 

  • Padronização de procedimentos operacionais em unidades alimentícias e franquias

  • Avaliação de atendimento e rotina com abordagem técnica (cliente oculto)

  • Organização de processos de compras e estocagem

  • Gastronomia- Elaboração de cardápios

  • Treinamentos voltados a boas práticas, ficha técnica e segurança de alimentos ;

  • Apoio técnico para desenvolvimento de cardápios com foco em sustentabilidade

Treinamentos
Cursos
Mentorias
Eventos

  • Desenvolvemos projetos de treinamento técnico personalizados para equipes de serviços de alimentação .

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  • Atendemos demandas específicas com foco em consultoria e capacitação prática para estabelecimentos do setor alimentício

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